La porcicultura crecería 5% anual y el consumo per cápita llegaría a 20 kg para 2030
Jeffrey Fajardo, presidente de Porkcolombia, aseguró que El consumo per cápita de carne de cerdo en Colombia llegó a 13,2 kg en 2022, y esperan alcanzar 20 kg en 2030 […]
Con gran éxito avanza la gira para abrir el mercado asiático a la carne colombiana
En el marco de la gira comercial, sanitaria y empresarial que realiza el sector de carne de res y de cerdo de Colombia a Asia, en su primera escala en […]
Estas son las empresas a las cuales se acercó la misión comercial para poner a funcionar las exportaciones con China
La misión comercial conformada por Fedegan, el FEP, PorkColombia y Minerva Foods Colombia, que exploran los mercados potenciales de Hong Kong, Indonesia y China, interactuó con Wilson Foods y DCH […]
Así afecta la productividad la estomatitis vesicular en cerdos
La producción porcina es constantemente vulnerable a la aparición de virus que alteran la calidad de vida de los animales, reduciendo considerablemente los índices de ganancias económicas para los porcicultores. Uno […]
Capacitan a productores monterianos para prevenir la peste porcina clásica
En el marco del programa de erradicación de la peste porcina clásica se ofreció una capacitación a más de 30 productores porcícolas procedentes de diferentes veredas de Montería, Córdoba.
Entrevista -Jeffrey Fajardo
Porkcolombia recibió certificación Great Place to Work en el marco de su 40° aniversario
Bogotá D. C., 15 de julio de 2023. La Asociación Colombiana de Porcicultores – Porkcolombia recibió oficialmente la certificación Great Place to Work, y entra a hacer parte de un […]
Sistema de cama profunda, ¿es una alternativa viable en la producción porcina?
Este método consiste en sustituir el piso en concreto por una cama de 45 a 60 cm de espesor de material absorbente como virutas de madera Uno de los factores […]
El sabor y versatilidad de la carne de cerdo colombiana se toman Agroexpo 2023
Este año, la porcicultura colombiana se tomó el Pabellón 7 de Corferias para propiciar el consumo de carne de cerdo colombiana. Shows de cocina y degustaciones de distintas preparaciones hacen […]
Sector porcícola anuncia pérdidas millonarias por caída del puente Los Grillos
Después de la caída del Puente Los Grillos en la Transversal del Cusiana y el cierre de la vía al Llano, ya hay varios sectores que presentan afectaciones y preocupaciones por pérdidas; uno […]