La Universidad CES y Porkcolombia inauguraron este lunes un biorreactor que trata la porcinaza, es decir la biomasa residual de la actividad porcícola, y amplía las opciones de uso de este subproducto permitiendo la generación de energía eléctrica.
Tradicionalmente la porcinaza se utiliza dentro de los procesos de fertilización de cultivos por su riqueza orgánica. Ahora, con los avances conseguidos en el desarrollo de este proyecto, la porcinaza también podrá utilizarse en la energización de la misma granja porcícola.
Para lograrlo se puso en marcha un reactor UASB (Upflow Anaerobic Sludge Blanket) ubicado en la granja porcícola PorciCES, un centro de investigación de la Universidad CES en el municipio de El Santuario, Oriente de Antioquia. Este biorreactor tiene la capacidad de tratar aguas de diversos procesos productivos, como la porcinaza, rica en materia orgánica que se genera en la industria porcícola.
