¿Qué tanto sabes de carne de cerdo?

Bola de Pierna, Centro de Pierna y Cadera

Ossobuco/Coditos, Pezuña/Paticas y Colita

Lomo/Lomo Límpio/Cañon, Espinazo/Hueso Carnudo y Solomito/Lomito

Filete de Pierna y Muchacho de Pierna

Tocino de Pierna, Tocino de Brazo y Papada

Pezuñas/Manitas, Chuleta de Brazo y Codito/Ossobuco/Pernilito

Brazo/Paleta, Brazuelo/Cojín y Tocino Papada

Tocineta con Costilla, Costilla y Sobrebarriga

Tocineta/Tocineta Piano, Tocino Barriguero y Falda

Chuleta de Lomo, Tocino Lomo/Chicharron y Bondiola/Cabeza de Lomo

Bota de Pierna, Punta de Anca y Lagarto de Pierna/Murillos/Pepinillos

Cubitos, Tiritas y Molida

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