Cocina Porkcolombia 2018

¿Cómo lograr que la carne no se seque?

¿Cómo lograr una carne jugosa en asados?

¿Por quÉ conservar la grasa de la carne?

 

¿Cómo conservar la carne molida?

 

¿Cómo lograr hamburguesas deliciosas?

 

¿Cómo lograr un buen apanado?

 

¿Cómo lograr hamburguesas deliciosas?

 

¿Cómo lograr un buen apanado?

 

Sudado colombiano

 

Arroz con filete de pierna

 

Punta de anca a la parrilla

 

punta de anca a la braza

 

Pincho de sobrebarriga

 

Costillas bbq en salsa de lulo

 

¿Cómo lograr hamburguesas deliciosas?

 

¿Cómo lograr un buen apanado?

 

Sobrebarriga a la pizza

 

Hamburguesa gourmet

 

Bondiola con chimichurri

 

Crepes de muchacho

 

Sandwich de mUchacho

 

Solomito en costra

 

Cocina Porkcolombia 2017

Sobrebarriga
Solomito Con Tocino
Punta de Anca Agridulce
Lomo Salteado Peruano
Solomito
Sopa de Fríjol con Cerdo
Bowl de Solomito
Arroz Salteado
Estofado de Pierna

Cocina Porkcolombia 2016

Lomo de Cerdo En Ajonjolí
Solomito de Cerdo Parrillado
Ossobuco en Salsa de Tomate
Bondiola de Cerdo Al Horno
Rollo de Cerdo Relleno
Milanesa Rellena
Costilla
Papada Con Tamarindo
Pinchos en Salsa Teriyaki